「彩のきずな」が新登場。仕出し弁当のお米のご用命は千葉県の米屋さんらいす
埼玉県の育成品種「彩のきずな(さいのきずな)」。
埼玉県の猛暑を乗り越えられるようにと開発された新品種です。
平成29年度産は食味ランキングで最高評価「特A」を獲得した実力ありの品種。
食味はこしひかりと同等以上で、ミルキークイーンやゆめぴりかなどと同じように
低アミロース米に属するため、粘りが強くなめらかな食感になります。
また甘みと旨みのバランスがとれているので色々な料理と相性が良いです。
冷めめた時のおいしさは格別で仕出し弁当、宅配弁当、おにぎりなどにおすすめです。
彩のきずな 令和元年埼玉県産 検査済 農薬が少ないお米