安い美味しい高品質の業務用米の販売。飲食店、ホテル、旅館の仕入れに人気

白米

玄米

業務用のご購入へ

中華　鳳夢蘭（ちゅうか　ほーむらん）様

お付き合いのきっかけは送られてきたパンフレットでした。
内容を見て気になって、電話しました。お付き合いは5年以上10年未満。
以前、仕入れていた業者と値段は特に変わりなかったが、何度か仕入れたお米に虫が湧いていたりしたことがあり、信頼度が落ちていました。
値段がリーズナブルで品質が良いものを安定的に届けてくれるので信頼してお任せしています。

■「米が一番」を使っている理由
当店は、高級店ではないが、一番下のランクのお米だと、おかずと共に食べるにはちょっと厳しいが、炒飯でも対応でき、オールラウンドに使えて価格もお手頃です。

蕎麦たじま（そばたじま）様

お付き合いのきっかけは送られてきたパンフレットで、もう3年ぐらいです。
ちょうどどこか良い業者さんがないかな？と思っていたところで、いろんなお米の種類があるし、安いことが気になりました。
前に取り扱っていた業者よりもとにかく安くて美味くバランスが良い。
たまにお米と一緒に折り込みチラシが入っていて、アットホームな感じが伝わってくるのも良いなと思っているポイント。

■「ひとめぼれ」を使っている理由
安くて美味しいから。

中華料理　敦煌（トンコウ）様

お付き合いのきっかけは、同じ業種の友達の紹介でした。
元々、自分たちでスーパーへ買いに行っていましたが、
さんらいすさんは、高くなるときや、安く案内できそうなときは親切に教えてくれるし、良心的な料金で、指定した日に必ず届けてくれるので安心です。

■「米屋仕立て」を使っている理由
中華のチャーハンや定食に使うので、リーズナブルな価格で美味しいから。

太陽軒（たいようけん）様

きっかけは送られてきたパンフレットでした。内容を見て気になって、電話しました。
お付き合いは2年ぐらいですね。
仕入れていた業者よりも値段が安かったからです。

■「あきたこまち」を使っている理由
コストと品質が見合ってバランスがとれているから。

安くて美味しい・高品質の業務用米の仕入れは千葉の米屋「有限会社さんらいす」。
当店では、30kgから、業務用米をご用意しております。
飲食店・ホテル・旅館の仕入れなど、業態とご予算に合わせ、
バランスの取れたお米を
ご提案させていただきます。

美味しいお米とは、「甘み」「香り」「粘り」「舌触り」の
4つの要素がそろっているもの。
だから、その年に美味しいお米を仕入れるのはもちろん、
お米同士の相性を見極め、お米が食事の主役になるくらいの
美味しさを常に追求しております。

バランスが大切

甘み★★★☆☆
香り★★★☆☆
粘り★★★☆☆
舌触り★★★☆☆

当店で使用する精米機は、店主が一から作った
オリジナルの機械です。
メンテナンスも自社で行えるため、
年間数十万〜数百万単位でのコストカットにもつながっております。
だから、美味しいお米でも価格を抑えて提供できるのです。

当店は1年分のお米を秋にまとめて購入します。
秋に購入しなければ農家さんより直接購入することができず
卸売業者より購入することになります。
そうなると仕入れ価格が増します。
秋に仕入れたお米は、17度に保たれた
低温倉庫で保管しています。
また倉庫は抗酸化工法を取り入れています。
この2つの方法により、一年間同じ味、
品質に保つことができます。

: 「“中華料理屋”のご飯は調理するメニューが多いから、価格を抑えたい。」
「旅館の朝ごはんにぴったりなおこめを！」
価格を抑えたい、質の良いお米を！仕入れ先を変えようと思っている…
など、あらゆるご相談・ご要望に、ベストなご提案をいたします。

: 大ロットでのご購入の際は、事前にサンプル購入もしていただけます。
もちろん、小ロットからでも承りますので、お気軽にお問合せください。
1回に60kg以上のご注文であれば、
お店に合わせたお米のご提案が可能です。
5kg、10kg、30kgの小分けには対応致します。

: 米屋と業者取引では、年間契約で1年間の価格を決めてしまうことが多く、米の値段は変動するため、実は損をしてしまいます。そのため当店では、年間契約もできますが、年間の量は確保したまま、米の値段変動に対応いたします。そして、年契約であっても、途中で解約していただいてもOK！欲しい時に欲しい分だけご利用ください。