コラム お米屋さんが教える、お米の正しいはかり方

お米を炊く時に皆さんはどんなお米の測り方をしていますか?お米には大粒のもの、小粒のもの、かけてい...

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コラム お米屋さんが教える、お米の研ぎ方 業務用米は千葉県白井市の米屋「さんらいす」

1. 精米技術の向上で、しっかり研ぐ必要はなくなりましたゴシッ ゴシッ 子供の頃キッチンから聞こえる...

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出荷遅延が生じています

新型コロナウイルスの影響でご注文が集中し、出荷遅延が生じています。特に「米屋仕立て」「米が一番」...

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